ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ: ΠΑΣΧΑ 2011 στα Μεστά της Χίου | ΕΛΛΗΝΙΚΑ   in ENGLISH
Εταιρικό προφίλ του ταξιδιωτικού γραφείου δραστηριοτήτων εναλλακτικού τουρισμού - οικοτουρισμού masticulture στη ΧίοΤαξιδιωτικές υπηρεσίες εναλλακτικού τουρισμού - οικοτουρισμού - φιλοξενίας στη ΧίοΠληροφορίες για τη Χίο, το νησί της μαστίχας, στο ΒΑ ΑιγαίοΤαξιδιωτικές πληροφορίες για το ταξίδι σας στη Χίο (δρομολόγια πλοίων, αεροπλάνων κ.ά.)Επικοινωνία με το ταξιδιωτικό γραφείο οικοτουρισμού - εναλλακτικού τουρισμού στα Μεστά της ΧίουΠατήστε εδώ για μετάβαση στην 1η σελίδα. Στη φωτογραφία η βίγλα των Τραχηλίων.

Εξειδικευμένα θεματικά-ταξιδιωτικά σεμινάρια στη Χίο

Τα τοπία, η ιστορία, ο πολιτισμός και η ζωντανή παράδοση της Χίου δημιουργούν ένα ιδανικό πεδίο για την εκτέλεση εξειδικευμένων σεμιναρίων και παρουσιάσεων. Το Masticulture αναλαμβάνει τον συντονισμό όλων των τοπικών παραγόντων και φορέων καθώς και όλες τις ταξιδιωτικές λεπτομέρειες. Τα σεμινάρια αυτά μπορούν να αφορούν μουσική, χορό, φωτογραφία, αρχιτεκτονική, εικαστικά, μαγειρική, λαϊκή τέχνη, αγροτική παραγωγή. Οι εισηγητές προέρχονται από το νησί ή καλούνται από άλλα μέρη της Ελλάδας ή του εξωτερικού.

Αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει κάποιο προγραμματισμένο σεμινάριο. Αν επιθυμείτε να λαμβάνετε σχετική ενημέρωση, συμπληρώστε τη φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος.

Αν πάλι θέλετε να διοργανώσετε εσείς ένα σεμινάριο στη Χίο, επικοινωνήστε μαζί μας για να δούμε παρέα όλες τις λεπτομέρειες.


Πόρτα στο Πυργί
Σύκα που ζυμώνουν για να γίνουν σούμα στα Μεστά

1. Οι κάτοικοι της υπάιθρου ακόμα και σήμερα εφαρμόζουν παραδοσιακούς τρόπους για τη συντήρηση των τροφίμων. Στα Μαστιχοχώρια τα άνυδρα ντοματάκια δένονται μεταξύ τους σχηματίζοντας "αρμαθιές" για να κρεμαστούν στους εξωτερικούς τοίχους των σπιτιών και να αφυδατωθούν. Φωτογραφία από το Πυργί της Χίου, Δεκέμβριος 2007.

2. Ο χρόνος κάνει τις δικές του καλλιτεχνικές παρεμβάσεις στα χρώματα των τοίχων στους μεσαιωνικούς οικισμούς της Χίου. Φωτογραφία από το Πυργί της Χίου, Δεκέμβριος 2007.

3. Το Φθινόπωρο είναι η εποχή που παράγεται η σούμα, ένα τοπικό ποτό που προκύπτει από ην απόσταξη σύκων. Προτού αποσταχτούν τα σύκα μπαίνουν σε νερό για τουλάχιστον 10 ημέρες για να γίνει η αλκοολική ζύμωση, η φυσική διαδικασία κατά την οποία τα ζάχαρα μετατρέπονται σε αλκοόλη. Φωτογραφία από τα Μεστά της Χίου, Νοέμβριος 2006.


Η Χίος συνδέεται με το Τσεσμέ στα γειτονικά παράλια της Τουρκίας. Η διάρκεια του ταξιδιού είναι λιγότερο από μια ώρα.


Ξέρετε ότι...


Έχουν πει για εμάς
Οπωσδήποτε το καλύτερο πικνίκ που έχω κάνει. Το φαγητό, η παρέα, το σκηνικό και το υπέροχο τοπικό κρασί! Ένα κομμάτι παραδείσου στη Γη που θα μείνει για πάντα στη μνήμη μου. Αγαπάμε τα Μεστά!
Greg και Crhistine, Αυστραλία, September 2009.